La Camera di Commercio di Viterbo, per dare supporto alle imprese dellalto Lazio del comparto della ristorazione, somministrazione alimentare e produzione agricola, ha dato vita, in collaborazione con il CeFAS, a un progetto pilota per la realizzazione di una piattaforma on line accessibile gratuitamente da imprese e clienti via computer e smartphone, che consente di ordinare e acquistare prodotti tipici e piatti pronti da ritirare o ricevere al proprio domicilio.